結人 直汲み生 01BY

原料米五百万石100% 精米歩合55% アルコール度数 16度以上17度未満 1.8L 720ml

「結人(むすびと) 直汲み生」
純米吟醸 生で無濾過な01BY新酒をそのまま瓶詰。直汲み。もろみ日数を長くして優しい酒質を目指しています。
もろみ日数が長いことは高コストになりますが、優しい酒質へのこだわり、情熱から。
プチプチと感じる炭酸味を楽しめます。ラベルの上の方にPUREの文字。蔵元の込めた思いは純粋です。

720ml 1500円(税別)
1.8L  2850円(税別)