信濃鶴 純米吟醸60無濾過生原酒 田皐 01BY

日本酒度+6 酸度 1.2 精米歩合65% 1.8L アルコール16%

地元産の美山錦を精米歩合60%に磨いて造る純米吟醸酒。濾過せず、加水せず、加熱殺菌せず。
純米吟醸生原酒。フルーティーな香り、フレッシュで滑らかな口当たり、コクあり。
従来の純米無濾過生酒が最新の洗米機導入で純米吟醸にアップデート。
田皐でんこうは初代社長の愛称で俳号だったそうです。命名は先達へのオマージュですね。

720ml ¥1,350(税別)

1800ml ¥2,350(税別)