定番地酒

「桂川」　栁澤酒造さんの火入れ定番地酒

1）桂川　上州一　本醸造日本酒度マイナス10　酸度1.4　精米歩合65％　　アルコール度数15度 1.8L　1780円（税別）栁澤酒造の代表銘柄で伝統的なもち米4段仕込みによる贅沢な糖類無添加の上品な甘口。熱燗では昔 […]

原料米五百万石100％　精米歩合55％　日本酒度プラス1　酸度1.6　アルコール度数　15度以上16度未満　720ml　1.8L 「結人(むすびと)　純米吟醸」結人のフラッグシップ　純米吟醸　通年商品　一回火入した生詰 […]

日本酒度＋2　酸度1.6　精米歩合60％全量純米蔵のスタンダード純米酒の無濾過生原酒。地元産美山錦を100％使用。蔵の商品アイテムは純米と特別純米、純米大吟醸のみ。そしてそれぞれの酒質の限定生原酒を蔵元直卸にて卸して […]

日本酒度＋2　酸度1.6　精米歩合60％　1.8L 全量純米蔵のスタンダード純米酒。平成14年9月より普通酒に切り替え。こんなにリーズナブルで高品質でいいのでしょうか。長期低酒発酵によるこだわりの純米酒。 720ml　 […]

日本酒度＋4　酸度　精米歩合55％　1.8L おだやかな香りとさらりとした甘味。精米歩を合55％まで上げて、贅沢に美山綿を使用。全ての工程でひと手間よけいにかけた、とびきりの純米酒。普通純米酒よりも少し吟酸を意識した造 […]