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ダルデル　全ラインナップ

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地酒一覧ページはこちら結人（ムスビト）シリーズ前橋市粕川町の柳沢酒造が手掛ける「今」の地酒純米・純米吟醸の高品質でありつつファンの毎日飲みたいという希望を叶える価格レンジの限定流通清酒です。柳澤兄弟の渾身の作品。 […]

原料米兵庫県産山田錦100％　精米歩合55％　日本酒度マイナス1　アルコール度数　16度直汲み　もろみを絞る機械（ヤブタ）から直に瓶詰された（直汲み）の酒。しぼりたてのチリチリした感じが新鮮です。切れ味スッキリ爽快。 […]

緑の風が吹く街から　29BYは生と一回火入の2種類を販売いたしました。純米吟醸　緑風街　直汲み本生　720ml　1500円（税別）(売り切れました。ありがとうございます）純米吟醸　緑風街　一回火入　　720ml　15 […]

アルコール16％　日本酒度＋2　酸度1.6　精米歩合60％全量純米蔵のスタンダード純米酒の無濾過生原酒。地元産美山錦を100％使用。蔵の商品アイテムは純米と特別純米、純米大吟醸のみ。そしてそれぞれの酒質の限定生原酒を […]

原料米　農薬無散布の五郎兵衛米100％「ひとごこち」など　精米歩合59％　日本酒度マイナス3前後　アルコール度数　17度　720ml　1.8L 長野県佐久市　㈱土屋酒造店佐久酒の会が浅科五郎兵衛水田の農薬を一切使用しな […]

日本酒度プラス3　酸度1.7　精米歩合60％　アルコール17％ 1.8L　　2600円（税別） 720ml　1400円（税別）おだやかな果実香で、柔らかな口当たりの純米原酒です。 2018年下半期で蔵内で最もコンディ […]

群馬泉　初しぼり日本酒度+2　酸度2.1　精米歩合60％　アルコール度数18％上槽直後の瓶詰。原酒の無濾過。うすにごりの元気なお酒。酵母の発酵が続いているため、淡い炭酸が舌と喉に心地よい。酸味も感じ、若干の渋味も感 […]

群馬泉　純米吟醸　淡緑日本酒度+2　酸度1.5　精米歩合50％　アルコール度数15％～16％旨い酒はうっすらと緑色。という話。山廃の純米吟醸です。春と秋の年に2回のリリース。酒米は地元の「若水」飲むたびに、深さを感 […]

あたらしいカファブレンド当店駐車場に毎週金曜に移動喫茶カー、カファバスが現れます。カファブレンドはこの金澤夫妻のオリジナルブレンド。毎朝、私、自分自身もこの豆を挽いてコーヒーを飲んでいます。詳しくはカファのサイトをご […]