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ダルデル　全ラインナップ

ダルデル全ラインナップはこちら　全種類入荷しました。2020　4月販売スタートしました生産者ダルデルのサイトはこちらです

地酒一覧ページはこちら結人（ムスビト）シリーズ前橋市粕川町の柳沢酒造が手掛ける「今」の地酒純米・純米吟醸の高品質でありつつファンの毎日飲みたいという希望を叶える価格レンジの限定流通清酒です。柳澤兄弟の渾身の作品。 […]

２０２1年仕込み　販売しております。2021年8月現在純米吟醸　緑風街　活性発泡生　　720ml　1980円（税込）純米吟醸　緑風街　直汲み生　　　完売しました純米吟醸　緑風街　一回火入れ　　720ml　1650円 […]

日本酒度プラス2　酸度　　精米歩合60％　アルコール17％　使用米　玉苗＆吟ぎんが 1.8L　　税込　3,080円 720ml　税込　1,650円おだやかな果実香で、柔らかな口当たりの純米原酒です。 2021年下半期 […]

日本酒度-3　　酸度1.3　　精米歩合49％　　アルコール16％酒名は創業者の二男が灘に修行に行き、そのあだ名　灘造から名田造という風になったようです。伊那谷産の美山錦100％使用。軽いメロンの爽やかな香り。旨みの […]

群馬泉　純米吟醸　淡緑日本酒度+2　酸度1.5　精米歩合50％　アルコール度数15％～16％旨い酒はうっすらと緑色。という話。山廃の純米吟醸です。春と秋の年に2回のリリース。酒米は地元の「若水」飲むたびに、深さを感 […]

カファブレンド残念ながら当店駐車場に毎週金曜に7年間運行していた移動喫茶カー、カファバスが昨年終了。カファブレンドはこの金澤夫妻のオリジナルブレンド。毎朝、私、自分自身もこの豆を挽いてコーヒーを飲んでいます。詳しく […]

日本酒度－2　　酸度1.3　精米歩合55％　1.8L　アルコール16％期待通りのハイレベル、メロン系の甘い香りとさわやかな柑橘系の香りをミックス。旨みの密度は感じるものの原酒の厚みを感じさせない透明感と軽快さ。キレ味 […]

日本酒度±0　酸度　1.4　精米歩合60％　1.8L　アルコール16％地元産の美山錦を精米歩合60％に磨いて造る純米吟醸酒。濾過せず、加水せず、加熱殺菌せず。純米吟醸生原酒。フルーティーな香り、フレッシュで滑らかな口 […]